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簡単！トマトの冷製パスタ
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簡単！トマトの冷製パスタ-レシピのメイン写真

簡単！トマトの冷製パスタ

りこゆりこ
りこゆりこ @cook_40063924

夏の暑い日は、さっぱりと冷たいパスタで。
マリネの味で爽やか〜。
このレシピの生い立ち
トマトを大量に頂いたので、大好きな「マリネの素」で手早く、簡単に出来そうだ！と思いつきで作ったら、家族に好評♫

夏の暑い日は、さっぱりと冷たいパスタで。
マリネの味で爽やか〜。
このレシピの生い立ち
トマトを大量に頂いたので、大好きな「マリネの素」で手早く、簡単に出来そうだ！と思いつきで作ったら、家族に好評♫

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簡単！トマトの冷製パスタ

りこゆりこ
りこゆりこ @cook_40063924

夏の暑い日は、さっぱりと冷たいパスタで。
マリネの味で爽やか〜。
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トマトを大量に頂いたので、大好きな「マリネの素」で手早く、簡単に出来そうだ！と思いつきで作ったら、家族に好評♫

夏の暑い日は、さっぱりと冷たいパスタで。
マリネの味で爽やか〜。
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トマトを大量に頂いたので、大好きな「マリネの素」で手早く、簡単に出来そうだ！と思いつきで作ったら、家族に好評♫

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材料

2〜3人分
  • トマト 2こ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニクチューブ 2〜3センチ
  • ハーブミックス 適宜
  • オリーブオイル 適宜
  • パスタ（あればカッペリーニ） 200〜300g
  • 大葉（バジルでも、無くても） 5〜6枚ぐらい
  • ミツカン「マリネの素」 50㎖
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    トマト→一口サイズに切る
    玉ねぎ→みじん切り
    まとめてボール（冷やすのでなるべく金属製）へ入れる

  2. 2

    ①にミツカン「マリネの素」、ニンニクチューブ、ハーブミックス、オリーブオイルを入れて、混ぜる

    • 簡単！トマトの冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    ボールごと冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    パスタを茹でる
    その間に、大葉を千切りにしておく

  5. 5

    茹で上がったパスタを水でしめる

  6. 6

    あとは、冷えたボールに水でしめたパスタと大葉を入れて混ぜる
    塩こしょうで味を整える

コツ・ポイント

ポイントはミツカン「マリネの素」であっという間に美味しい冷製パスタが出来ちゃいます！プチトマトでもOK。大葉をバジルに替えてもOK

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りこゆりこ
りこゆりこ @cook_40063924
2020/06/13 14:30に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大葉 トマト ハーブ 玉ねぎ

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