思いつき「豆腐としらすの胡麻油和え」

いやいやくん
いやいやくん @cook_40330531

スーパーで思いつきレシピ。
簡単で香りがいいです。
このレシピの生い立ち
梅雨に入ったので、香りが良くてさっぱりしたものが食べたくなり、最小限の手間で簡単に作ろうと。スーパーで思いつきレシピ。

思いつき「豆腐としらすの胡麻油和え」

スーパーで思いつきレシピ。
簡単で香りがいいです。
このレシピの生い立ち
梅雨に入ったので、香りが良くてさっぱりしたものが食べたくなり、最小限の手間で簡単に作ろうと。スーパーで思いつきレシピ。

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材料

2人分
  1. 豆腐 半丁
  2. シラス 50g
  3. 細ねぎ 1本
  4. 胡麻 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐の水を切り、さいの目に切る。*水切りは豆腐に重しをしてペーパータオルに吸わせても、ゆでてもOK。しなくても大丈夫。

  2. 2

    細ねぎを小口に切る

  3. 3

    ボウル(容器ならなんでも)に、1、2の豆腐、細ねぎを入れ、しらす、胡麻油、しょうゆを入れ、適当に混ぜる。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

胡麻油としょうゆ、細ねぎは自分の好みで。分量は一応載せましたが、お好みでどうぞ。どうやっても、美味しくなります。

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