豆腐ハンバーグの簡単餡掛けがけ。

豆腐ハンバーグの簡単餡掛けがけ。-レシピのメイン写真

豆腐ハンバーグの簡単餡掛けがけ。

クック陽子ちゃん @cook_40129298

ハウス豆腐ハンバーグの素を買ったので手早く出来るメニューを考えました。
このレシピの生い立ち
ハスウ豆腐ハンバーグの素を見つけてヘルシーにダイエットになりそうと思って。

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材料

３人前

ハウス木綿豆腐ハンバーグの素 1袋
木綿豆腐大1丁
ロ~ソン100もやしミックス 1袋
酒大さじ2/1
醤油お玉1杯より少し少なめ
砂糖大さじ1
水溶き片栗粉大さじ1〜2
とき水大さじ1〜2/1程度
みりん小さじ２位
鶏ガラス~プの素小さじ1

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作り方

1

ハウス豆腐ハンバーグキノコ入りの素、木綿豆腐をレンジで1分チンして良く水気を切る。書いてある通り混ぜ丸める。
2

フライパンに油を引き焦げ目がつく迄焼く｡一旦器に取り出し、もやしミックスを炒める。酒、醤油、砂糖を入れ軽く炒め水を入れる
3

鶏ガラス~プの素を加え少し煮る。ふつふつしてきたら溶いた水溶き片栗粉を加え野菜に入れ手早く混ぜ熱い内にハンバーグにかける

コツ・ポイント

片栗粉器に入れ水大さじ1入れて固すぎたら足すがさらさらになり過ぎない程度。野菜に、片栗粉入れたら手早く混ぜて熱いうちにとにかくかける。

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クック陽子ちゃん @cook_40129298

2020/06/14 12:04に公開

料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。

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このレシピのキーワード

あんかけ豆腐ハンバーグ鶏肉もやし酒もめん豆腐

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