お好きなレトルトカレーを用意。
深めの皿に中身を移してラップをして2分レンジでチンします。

卵、牛乳80cc、塩ひとつまみ、ミックスチーズ50gをボウルに入れ泡立て器で混ぜます。

ホットケーキミックスを入れ、切るようにヘラでさっくり混ぜます。混ぜすぎないで。

アルミのマドレーヌ型に3を等分に入れます。

レトルトカレーを等分に載せます。