レンジ♪揚げナスとオクラのピリ辛みぞれ煮

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
暑いので、レンジにおまかせしました
簡単なのに、手がかかっているように
みえます♪
このレシピの生い立ち
夏に火の前に立ちたくなかったので、
レンジで何か1品作れたらと思いました
作り方
- 1
★をラップなしで、レンジ1分半
- 2
耐熱ボウルに揚げナス、オクラを入れ、ラップしレンジで5分
- 3
皿にナスとオクラをのせ、ダレを上からかける
ネギを飾り出来上がり - 4
まきSU3LAH☆さん
つくれぽありがとうございます♪
簡単ですよね~
トロトロで美味しいと言っていただけて嬉しいです♡ - 5
*kumikumi*さん
つくれぽありがとうございます♪
夏の定番になりそうですか?
美味しそうなお写真に感謝です♡
コツ・ポイント
特にありません
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揚げ茄子、美味しいけどちょっとカロリーが気になるし、暑い時期に揚げ物をするのもしんどいし、、。 多めのごま油で焼いて揚げを省略(笑)。 手抜き根性丸出しのレシピでお恥ずかしいのですが、やっぱり簡単・美味しいが一番だもんね。(*^^*) 海 砂 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20871340