きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにします。
人参も同じように、薄くスライスしてから千切りにします。

きゅうり、人参、★を全てタッパまたはジップロックに入れます。
良く揉んだら、冷蔵庫で冷やして完成です。

ジップロック保存の場合は、空気を抜いて密封して下さい。タッパの場合は、最初に良く揉み込むこと。