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カラムーチョDE ホット唐揚げ
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カラムーチョDE ホット唐揚げ-レシピのメイン写真

カラムーチョDE ホット唐揚げ

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

サクサク食感のホットでクリスピーな唐揚げです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
ケン◯みたいな辛い唐揚げ食べたい!!のリクエストにお応えして ちょっぴり遊んでみました(๑>◡<๑)

サクサク食感のホットでクリスピーな唐揚げです(*≧∀≦*)
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ケン◯みたいな辛い唐揚げ食べたい!!のリクエストにお応えして ちょっぴり遊んでみました(๑>◡<๑)

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カラムーチョDE ホット唐揚げ

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

サクサク食感のホットでクリスピーな唐揚げです(*≧∀≦*)
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ケン◯みたいな辛い唐揚げ食べたい!!のリクエストにお応えして ちょっぴり遊んでみました(๑>◡<๑)

サクサク食感のホットでクリスピーな唐揚げです(*≧∀≦*)
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ケン◯みたいな辛い唐揚げ食べたい!!のリクエストにお応えして ちょっぴり遊んでみました(๑>◡<๑)

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材料

  • 鶏肉 適量
  • 酒 適量
  • マヨネーズ 適量
  • しょうゆ 適量
  • にんにく 少々
  • 生姜 少々
  • 片栗粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • たまご 1個
  • カラムーチョ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り 酒、マヨネーズ、しょうゆ、にんにく、生姜、たまご、片栗粉、小麦粉の液の中に投入する。

  2. 2

    1を砕いたカラムーチョにまぶす。

  3. 3

    油で揚げる。

コツ・ポイント

焦げやすいので様子を見ながら揚げていきましょう。

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★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445
2022/04/24 14:05に公開
彩りと栄養バランスに うるさい(?)長男と超今風の偏食王子の次男、何のコメントもない 旦那…。そして 可愛いネコちゃん&外での仕事と家の仕事 毎日が慌ただしく 何の楽しみもない いたって普通の主婦の私…。時々 料理の神様が降りて来て 直感的創作料理が始まることがあります(,,^_^,,)ズボラで覚え書き程度なので 細かい分量等は わかりません…味見をしながら自分好みの味にしてください( ´•ᴗ•ก )
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 にんにく 卵 酒 小麦粉 しょうが

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