キウイとクリチde美断ピンチョス☆

ranbiyori @cook_40120428
2色のキウイとクリームチーズ、ベーコンや生ハムで配色が可愛いピンチョスに☆あまじょっぱさが病みつきになります。
このレシピの生い立ち
相性のいいクリームチーズとキウイにピンク色が入ると可愛いと思い考案。手軽につまめて、前菜やおもてなしにぴったりのピンチョスにしてみました☆
キウイとクリチde美断ピンチョス☆
2色のキウイとクリームチーズ、ベーコンや生ハムで配色が可愛いピンチョスに☆あまじょっぱさが病みつきになります。
このレシピの生い立ち
相性のいいクリームチーズとキウイにピンク色が入ると可愛いと思い考案。手軽につまめて、前菜やおもてなしにぴったりのピンチョスにしてみました☆
作り方
- 1
ベーコンはクリームチーズと同じ大きさにカットし、フライパンでこんがり焼きます。
- 2
キウイは縦長にスライスし、クリームチーズのサイズにカット。切り落とした端は飾りに使うので刻みます☆
- 3
~ベーコンver~
クリームチーズ、キウイ、焼いたベーコンを重ねます。 - 4
~生ハムVer~
生ハムは半分(半月型)に折り、くるくる巻いてお花みたいに。クリームチーズ、キウイの上に乗せます。 - 5
ピックは対角になるように、2個ずつ指します。斜めに三角になるようにカットしてください。
- 6
お皿に盛り付け、ハチミツ、刻んだキウイを散らせば完成です。
コツ・ポイント
クリームチーズやキウイは柔らかいので、カットする時は慎重にしてください。ピンクペッパーを散らしても可愛いですよ☆
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