石焼かないビビンバ
なっさん0205 @cook_40296999
満腹の1杯◎ いつもより多めのご飯の量でもペロリといけちゃいます！ ごちゃ混ぜにして食べてね
このレシピの生い立ち
あ、もう、今日は味付き肉でいいや〜って思った日は高確率でビビンバです。
最悪、市販のビビンバの素(ゼンマイ&豆もやしのナムル)とキムチと味付き肉と卵でもOK
楽しちゃいましょう！！
石焼かないビビンバ
満腹の1杯◎ いつもより多めのご飯の量でもペロリといけちゃいます！ ごちゃ混ぜにして食べてね
このレシピの生い立ち
あ、もう、今日は味付き肉でいいや〜って思った日は高確率でビビンバです。
最悪、市販のビビンバの素(ゼンマイ&豆もやしのナムル)とキムチと味付き肉と卵でもOK
楽しちゃいましょう！！
アプリでひらく作り方
- 1
市販の、味付き牛肉を焼く
(ニンニクの芽などがよく入ってる奴) - 2
【もやしのナムル】
①もやしを下茹でして冷水で冷やす
②調味料Aを合わせる
③ ①を水切りし、②に入れ和える - 3
【人参と豆苗のおひたし】
①豆苗は下茹で、人参は千切りにして塩ひとつまみ混ぜる
②調味料Bを合わせる
③ ①を②で和える - 4
【ほうれん草の胡麻和え】
①ほうれん草を茹でて冷水で冷やす
②調味料Cを合わせる
③ ①を水切りし、②に入れ和える - 5
お好みのご飯の量に
【味付き肉】
【ナムル】
【おひたし】
【胡麻和え】
キムチ、卵を乗せる - 6
仕上げに炒りごま
コツ・ポイント
味付き肉を焼く時にクッキングシートを敷くと、油不要で焦げ付き無しで、後片付け楽ちんです♪ お肉の脂が飛ぶので蓋必須!!
卵はお好みで卵黄のみでもOK
トッピングが余ったらお弁当に入れちゃいましょう！
つくれぽ
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