冷凍きのこミックス
たっち＠くん @cook_40180532
安いときに買った、色んなきのこをミックスして、冷凍保存バッグに入れて、空気を抜いて保存する。
このレシピの生い立ち
きのこは、冷凍した方が美味しくいただけるし。
食べる量だけ、割って使えます。
冷凍きのこミックス
安いときに買った、色んなきのこをミックスして、冷凍保存バッグに入れて、空気を抜いて保存する。
このレシピの生い立ち
きのこは、冷凍した方が美味しくいただけるし。
食べる量だけ、割って使えます。
作り方
- 1
いろんなきのこを、食べやすい大きさに切ったりほぐしたりする。
- 2
ざっくり混ぜて、冷凍保存用バッグに入れて空気を抜く。
- 3
冷凍庫で保存する。
コツ・ポイント
空気を抜いて、平らにして保存する
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