☆我が家の大好評ロールキャベツ☆

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113

野菜もしっかり食べられるロールキャベツは我が家では大好評の一品ですね
このレシピの生い立ち
キャベツ焼きが美味しい!

☆我が家の大好評ロールキャベツ☆

野菜もしっかり食べられるロールキャベツは我が家では大好評の一品ですね
このレシピの生い立ち
キャベツ焼きが美味しい!

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材料

4人分
  1. キャベツ 8枚
  2. <中身>
  3. 合挽き肉 500g
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 1個
  6. パン粉 1カップ
  7. コンソメ 大さじ1
  8. 塩胡椒 適量
  9. <ソース>
  10. トマト缶 1缶
  11. コンソメ 大さじ1
  12. ハチミツ 大さじ2
  13. チーズ  適量
  14. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ8枚を洗い、芯の部は薄く削ぐ。レンジで3分温める、しんなりしたらOK

  2. 2

    中身をボールに入れサクッと混ぜ合わせる

  3. 3

    8等分に分けて俵型に丸める
    (お好みで冷蔵庫の残り野菜をダイスに切って加えてもOK)

  4. 4

    キャベツの葉に包める

  5. 5

    フライパンで油(材料外)を温める焼き色を付ける

  6. 6

    トマト缶を入れてコンソメ、ハチミツを加えて煮る
    チーズをたっぷり加え温める

  7. 7

    チーズが溶けたら出来上がり
    お皿に盛って完成!

コツ・ポイント

一度焼くのは楊枝を使うことなく形を整えてくれます♪面倒でもキャベツに焼きを入れることで香ばしくなり美味!

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☆はるとあき☆
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皆さんのレシピに毎日感動してます!毎日せっせと家族のために料理を作る男の子2人のママです。主人の転勤でドイツ生活を経験しました。そこで感したのはやっぱり日本のご飯が一番おいしい~!お買い物に行っても新鮮でいろんな食材が簡単に手に入りやすいです。日本は便利です。これからも美味しいもの作って家族の胃袋をつかみます。みんなで楽しい食卓にしたいです。
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