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大根もちたこ焼き♪
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大根もちたこ焼き♪-レシピのメイン写真

大根もちたこ焼き♪

richan66
richan66 @cook_40299503

小麦不使用、大根と米粉でたこ焼き♪
野菜でできた粉物シリーズ第二弾
今回たこなしですがお好きな具材でどうぞ！
このレシピの生い立ち
大根は食べれるので大根もちをヒントに大好きなたこ焼きを作ってみました(*´꒳`*)

小麦不使用、大根と米粉でたこ焼き♪
野菜でできた粉物シリーズ第二弾
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大根もちたこ焼き♪

richan66
richan66 @cook_40299503

小麦不使用、大根と米粉でたこ焼き♪
野菜でできた粉物シリーズ第二弾
今回たこなしですがお好きな具材でどうぞ！
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大根は食べれるので大根もちをヒントに大好きなたこ焼きを作ってみました(*´꒳`*)

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材料

20個分
  • 大根 300g
  • 米粉 50g
  • 紅しょうが 大さじ1
  • 大根の葉 20g
  • 白だし 大さじ1
  • かつお節　個包装　タネ用 1/2袋
  • かつお節 個包装　かける用 1/2袋
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作り方

  1. 1

    大根をおろし、水分ごとボールに入れる。
    ※辛味がある場合はレンジで加熱すると甘みがでます。

  2. 2

    みじん切りにした大根の葉、紅しょうがと白だし、米粉、かつお節を大根おろしに全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    たこ焼き器に油をひいて、タネを焼き、ひっくり返しながら丸く整える。

  4. 4

    かつお節をかけて完成！

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richan66
richan66 @cook_40299503
2022/07/31 11:19に公開
好きなものをほんの少しでも健康的に食べたい。食べられないものがあっても美味しく食べたい。そんな思いでレシピを作っています。健康的に楽しい食事を目指しています。
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このレシピのキーワード

たこ焼き 大根もち 大根 米粉 大根の葉 かつお節

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