CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エリンギ甘辛炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エリンギ甘辛炒め煮-レシピのメイン写真

エリンギ甘辛炒め煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

食感がいいです。メンマの代用として。
このレシピの生い立ち
ちょっとした副菜!が嬉しい。

食感がいいです。メンマの代用として。
このレシピの生い立ち
ちょっとした副菜!が嬉しい。

もっと読む

エリンギ甘辛炒め煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

食感がいいです。メンマの代用として。
このレシピの生い立ち
ちょっとした副菜!が嬉しい。

食感がいいです。メンマの代用として。
このレシピの生い立ち
ちょっとした副菜!が嬉しい。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • エリンギ 100~110g
  • 油揚げ 1枚
  • ※一味唐辛子 少々
  • ※醬油、酒、砂糖(三温糖) 各大さじ1
  • 油(炒め用) 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きをし、補佐切りにする。(a)

    • エリンギ甘辛炒め煮作り方1写真
  2. 2

    エリンギも食べやすい長さ、厚さに切る。(b)

    • エリンギ甘辛炒め煮作り方2写真
  3. 3

    小鍋に油をひいて(b)を入れて炒める。

    • エリンギ甘辛炒め煮作り方3写真
  4. 4

    油が全体に回ったら、(a)を加える。

    • エリンギ甘辛炒め煮作り方4写真
  5. 5

    ※を加えて炒め煮する。
    火を落としておいておくと、味が落ち着き、味も染みる。

    • エリンギ甘辛炒め煮作り方5写真
  6. 6

    小鉢に。

    • エリンギ甘辛炒め煮作り方6写真

コツ・ポイント

油揚げの油抜き。
火を落として味の落ち着き、しみると美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2022/07/27 16:29に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 エリンギ 酒 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ♔お手製ごまだれde冷しゃぶサラダ♔
  2. ✤そらまめチーズ✤ レンジで簡単♪
  3. BABO式 とんかつ(ロースかつ)
  4. 春菊の塩炒め
  5. 自家製キタアカリと玉葱のチキンカレー
  1. きゅうりとカニかまと春雨の中華風サラダ☆
  2. レタス大量消費に塩昆布サラダ
  3. 鶏むね肉のオイマヨ焼き【下味冷凍】
  4. 基本の親子丼
  5. 枝豆は電子レンジで作ろう!
  6. Garlic Butter Air Fryer Shrimp
  7. Fluffy Chocolate Chiffon Cake
  8. Grilled Mediterranean Chicken wraps
  9. Chicken and Broccoli Fettuccine Alfredo
  10. (Imitation) Crab Quiche 🦀🥸
  1. 【お手軽】ズッキーニの塩麹和え
  2. くっつかない冷え冷え~冷やしうどん弁当
  3. ショートブレッドクッキー
  4. 野菜たっぷり中華風麻辣オイスターまぜそば
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20875439
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close