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ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ
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ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

ミニトマトは加熱すると甘みが増して美味しいです。

このレシピの生い立ち
いつもはトマトで作りますがミニトマトが沢山あったのでこちらで作りました。

ミニトマトは加熱すると甘みが増して美味しいです。

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ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
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ミニトマトは加熱すると甘みが増して美味しいです。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ハーフベーコン  4枚入り 1パック
  • ミニトマト 10個
  • 油 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 味の素 3振り
  • 味付塩こしょう 5振り
  • 乾燥バジル     適量 お好みで
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分に切ります。

    • ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは1cm幅に細切りします。

    • ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ作り方2写真
  3. 3

    深い鉢に牛乳を入れ卵を割ります。マヨネーズと塩こしょう、味の素を入れます。

    • ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ作り方3写真
  4. 4

    卵を溶きほぐします。

    • ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ作り方4写真
  5. 5

    油を引きベーコンを炒めます。

    • ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ作り方5写真
  6. 6

    ベーコンに焼き目がついたらミニトマトを加え約1分間中火で炒めます。

    • ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ作り方6写真
  7. 7

    ベーコンとトマトを寄せて❹の卵液を流し大きめのスクランブルエッグを作ります。

    • ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ作り方7写真
  8. 8

    具材を炒め合わせます。

    • ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ作り方8写真
  9. 9

    出来上がり。

    • ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ作り方9写真
  10. 10

    器に移します。

    • ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ作り方10写真
  11. 11

    バジルを振ります。

    • ミニトマトとベーコンのスクランブルエッグ作り方11写真
  12. 12

    トップの画像を変更しました。

コツ・ポイント

炒り卵は大きくかき回して混ぜ過ぎない方が食感が良いです。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2022/07/21 12:48に公開
滋賀
5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭長男夫婦がいる札幌に10月24日から5日間遊びに行って来ました。義母がいるので札幌を中心に近場の観光地を巡りました。水族館で生き物に触れエスコンフィールドに圧倒されました。豊平峡ダムの紅葉や藻岩山の夜景が美しかったです。ハロウィン🎃のイベント時期でどこも賑やかでした。ボリュームたっぷりの海鮮丼や豚丼、ジンギスカンやスープカレー、寿司でお腹いっぱいに。日本一美味しい八紘農学校のアイスやヨーグルト、白い恋人パークのホワイトチョコレート入りのソフト、ルタオのパンケーキ等を楽しむグルメな旅でした。クックのレシピを見て又美味しさを再現してみたいです。⚾️🍁🦭🐬🐧🐟🐏🍦🥛🍰🥞🥩🍛🦐🦑🍣🍤🐖クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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このレシピのキーワード

ミニトマト 牛乳 卵

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