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煮込みハンバーグ
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煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

煮込みハンバーグ

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

多めにハンバーグ作った時に．．．最後煮込風にいかがでしょうか。

このレシピの生い立ち
長年、料理の中で多く作ってきたハンバーグ！今は、息子たちも独立し、主人と2人だけなので、あまり作らなくなりましたね、、

多めにハンバーグ作った時に．．．最後煮込風にいかがでしょうか。

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長年、料理の中で多く作ってきたハンバーグ！今は、息子たちも独立し、主人と2人だけなので、あまり作らなくなりましたね、、

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クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

多めにハンバーグ作った時に．．．最後煮込風にいかがでしょうか。

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長年、料理の中で多く作ってきたハンバーグ！今は、息子たちも独立し、主人と2人だけなので、あまり作らなくなりましたね、、

多めにハンバーグ作った時に．．．最後煮込風にいかがでしょうか。

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長年、料理の中で多く作ってきたハンバーグ！今は、息子たちも独立し、主人と2人だけなので、あまり作らなくなりましたね、、

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材料

２人分
  • 牛ひき肉 ３００ｇ
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • パン粉 大さじ２
  • 牛乳 大さじ３
  • 塩コショウ 少々
  • ナツメグ 少々
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • パセリ 少々
  • ★合わせソース
  • 水 100cc
  • 中濃チーズ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料を全て入れ粘り気が出るまで手で混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに入れて両面焼き、チーズをのせ蓋をする

  3. 3

    ハンバーグを取り出し合わせソース煮詰めてハンバーグを戻してさらに煮込みます。完成‼

    • 煮込みハンバーグ作り方3写真

コツ・ポイント

煮込む時は、弱火にして
柔らかくなるまで煮込みましょう。

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クリママ66
クリママ66 @cook_40299477
2022/07/21 12:42に公開
はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい！と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ 牛乳 牛ひき肉 チーズ 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ

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