納豆･明太･ビアソのタパス
Aranjuez5 @Aranjuez
納豆･明太･ビアソの組み合わせのタパス。冷や奴のトッピングに最適なんだけど、冷や奴がないので、トッピングだけで。
このレシピの生い立ち
納豆を使ったタパス。何と組み合わせようかと思ったんだけど、辛子明太子とビアソーセージを。冷や奴のトッピングに最適だったんだけど、冷や奴がないもので。
納豆･明太･ビアソのタパス
納豆･明太･ビアソの組み合わせのタパス。冷や奴のトッピングに最適なんだけど、冷や奴がないので、トッピングだけで。
このレシピの生い立ち
納豆を使ったタパス。何と組み合わせようかと思ったんだけど、辛子明太子とビアソーセージを。冷や奴のトッピングに最適だったんだけど、冷や奴がないもので。
作り方
- 1
納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
- 2
ビアソーセージは半分に切っておく。
- 3
小鉢にビアソーセージを敷き、その上に納豆と辛子明太子を載せる。
- 4
納豆と辛子明太子をかき混ぜて、完成。
コツ・ポイント
ビアソーセージは半分に切っておく方が、食べやすい。円形に並べると、ビジュアル的にも良い。
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結構良く作る納豆＋辛子明太載せの冷や奴だけど、今夜のタパスでは少しレイアウトを工夫して。こうすれば食感が違うようになるね
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醤油うどん風冷やしうどんもこれでVer.33。トッピングにフィーチャーしたのは、辛子明太子と納豆ね。付録にきゅうりも。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20875646
