[糖質制限]杏仁豆腐のマンゴーソースがけ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

ぷるぷる~♡濃厚!
マンゴーの缶詰を使って簡単♪
このレシピの生い立ち
缶詰を使うので、とっての簡単♪
おもてなしにもおすすめです!

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ぷるぷる~♡濃厚!
マンゴーの缶詰を使って簡単♪
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材料

4人分
  1. ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
  2. 糖質:1人当り9.0g
  3. カロリー:1人当り185kacl
  4. マンゴー缶詰 70g
  5. 牛乳 200㏄
  6. 生クリーム 100㏄
  7. 杏仁霜 20g
  8. ラカントS 40g
  9. 粉ゼラチン 5g
  10. 50㏄

作り方

  1. 1

    マンゴーはくし型に切っておく。

  2. 2

    粉ゼラチンに水を入れ500wのレンジで20秒加熱する。

  3. 3

    鍋に★を入れ弱火にかけ優しく混ぜる。

  4. 4

    沸騰直前に火を止め、2とラカントを入れ混ぜ溶かす。

  5. 5

    濾し器で濾す。

  6. 6

    カップに入れ冷蔵庫で1日程冷やす。

  7. 7

    マンゴーを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  8. 8

    6に7をかけて完成!

コツ・ポイント

・糖質ラカントSは同量の砂糖で置き換え可能です!

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