豚肉の長さに合わせて、海苔をカット。

片栗粉を全体にまぶす。

豚肉を並べる。

肉の上にも片栗粉をまぶす。
横の余分な海苔をカット。
肉を1枚づつ切り離す。

フライパンに油を大1くらい入れ、肉の面から焼く。
火は中火。

裏返して海苔の面も焼く。

たれを全体にかけ、ちょっと焼いたら出来上がり。

食べやすい大きさにカット。

ご飯の上に乗せ、たれを少しかけて、出来上がり。