濃いめにコーヒーを落とす
（計量カップで落とすとこのあと計れるのでおすすめです）

熱いうちにタッパに200ml入れ、ゼラチンを溶かす（溶けなければ10〜20秒レンチン）

粗熱をとった後冷蔵庫で冷やして固めたら、スプーンなどで2センチ幅くらいに線を入れて細かくする

鍋に牛乳と砂糖を入れたら、砂糖が溶けるまで牛乳を温める

残りのゼリーが入るタッパの中に5を入れる（写真のように牛乳にゼリーが過ごし溶けるけど個体が残る温度ならOK！）

6を冷蔵庫で冷ましたら完成！
お好みのグラスなどにうつしてください。