グラスに生卵を割り入れる。
この生卵１個を必要な個数のグラスに移し替えていけばOK。

グラスに塩を適量入れる。このグラスサイズであれば小さじ1/3くらいの塩加減。お好みでクエン酸や色付けになる材料を加える。

グラスに炭酸水を注ぎ入れる。泡がグラス上部までモクモクできあがってきますよ！

一般的なお塩(食卓塩を除く)だと泡の持続時間・泡の厚みは弱いので、炭酸水を高いところから注いだり勢いをつけて加減調整を。

ぬちまーす、雪塩は粉塩で炭酸水に溶けやすく、マグネシウム豊富で卵のタンパク質を凝固させ泡を長時間保持できるのでおススメ。

■おまけ１
飲んでる途中の泡感

■おまけ２
飲んでる途中の泡感

■おまけ３
2016年7月19日の夜…うっかりミスから大量の泡ができ「子どもビール」レシピが誕生したときの記念写真

■動画
泡ができる動画はこちらをどうぞ→
http://hapiken.com/wp/?p=5198

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『糖質ほぼゼロスイーツ&スナック』／主婦の友社編／主婦の友社
「卵デニッシュ」３種が掲載されています。

『糖質ほぼゼロおもてなしレシピ』／主婦の友社編／主婦の友社
「ドイツパン風」が掲載されています。

『糖質ほぼゼロおもてなしレシピ』／主婦の友社編／主婦の友社
裏表紙は「ドイツパン風」の写真がドン！とアピールしています♪

『糖質制限で子どもが変わる！』(主婦の友社) 三島学著、江部康二監修 P86に「ドイツパン風」が掲載されています。

『運がよくなる心と体のととのえ方67 』／理梨映著／主婦の友社
ココナッツパン、全卵ピザなど４つのレシピを掲載。

2017年7月6日発売『クックパッドマガジンVol.13』P65に卵デニッシュ部のMiyukiさん作「全卵パン」掲載。