れんこんのひき肉挟み焼き
みぃみぃくっく @cook_40344540
甘辛タレで、ご飯がすすみます。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
子供の好きな1品なので、自分で作れるようにと、写真を多く載せました。
自分で作って食べるんだよ(^^)
お友達に、教えて貰ったものです。
れんこんのひき肉挟み焼き
甘辛タレで、ご飯がすすみます。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
子供の好きな1品なので、自分で作れるようにと、写真を多く載せました。
自分で作って食べるんだよ(^^)
お友達に、教えて貰ったものです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにする。
- 2
玉ねぎは、レンチンする。
- 3
☆を全部混ぜておく。
お砂糖は、味加減を見て。 - 4
ひき肉に、玉ねぎ、卵、パン粉を入れて、塩コショウする。
- 5
ひき肉は、よくこねる。
- 6
れんこんは、5～6mm位の厚さにきり、水につける。
- 7
れんこんは、水を切り、ひき肉と挟む。
-
- 8
ひき肉を挟んだ、れんこんに小麦粉をまぶす。
-
- 9
フライパンに、多めの油をひいて、れんこんを焼く。
-
- 10
れんこんをびっくり返して焼く。
この時に、れんこんが剥がれないように気をつけて、ひっくり返す。 - 11
ひき肉まで、火が通ったら、☆を全体に回しながら入れる。
-
- 12
お皿に盛る時は、れんこんが剥がれないように。
- 13
2022.7.28 見て頂いてありがとうございます(^^)
-
- 14
-
コツ・ポイント
焼く時に、れんこんとひき肉が剥がれやすいので、気をつけて下さい。
大きいれんこんなら、半分にきって食べやすいように。
ハンバーグを作った残りで作ると便利です。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20877384
