MrsWongちの愛犬用参鶏湯
夏バテ防止に効果的な愛犬用参鶏湯です。
このレシピの生い立ち
夏バテ防止にいい参鶏湯を
愛犬用にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
チキンスティックは洗ってお酒とごま油をまぶしておく。
-
- 2
1に薬材を入れ、多めの水を注ぎ火にかける。
-
- 3
沸騰するまでは強火、沸騰したら弱火にして最低でも20分は煮込む。
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- 4
水が少なくなってきたら少し足してもOK.
-
- 5
煮上がってチキンに火が通り、薬材がしみてあめ色になったらそのままさます。
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- 6
薬材を取り除き、チキンの骨を外し食べやすくちぎってフードに乗せてあげました。
-
コツ・ポイント
高麗人参はペット用粉末もあるので
それを使うと便利です。
薬材はだしパックなどに入れたほうが
いいと思います。
うちの愛犬は
お米類アレルギーなので
お米は入れませんが
アレルギーがなければ
もち米を入れてあげても
いいですね。
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