なすが白だしを吸って、プシューっと柔らかく食べやすい焼きびたしです。暑い日にはよく冷やしてめしあがれ♡
このレシピの生い立ち
八百屋さんで小さいなすが大袋で売っていたので、冷たく冷やして食べたいなぁと思って作りました。