切りもちで簡単☆マンゴーもちアイスロール
エムケー精工 @cook_40096982
暑い夏も、もちブレンダーが大活躍！ひんやり冷たいクリームと甘酸っぱいマンゴーをもち生地で包んだアイスロールのレシピです♪
このレシピの生い立ち
■もちブレンダー（RMB-02KW）使用
公式インスタグラムにも公開中！（@mk_mochi_cooking）
切りもちで簡単☆マンゴーもちアイスロール
暑い夏も、もちブレンダーが大活躍！ひんやり冷たいクリームと甘酸っぱいマンゴーをもち生地で包んだアイスロールのレシピです♪
このレシピの生い立ち
■もちブレンダー（RMB-02KW）使用
公式インスタグラムにも公開中！（@mk_mochi_cooking）
アプリでひらく作り方
- 1
材料を持ちブレンダーに入れ、〈アレンジ1〉で調理スタート
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- 2
出来上がったら片栗粉をまぶした第二取り出し、両面に片栗粉をまぶす
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- 3
長方形に整えて粗熱を取る
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- 4
荒熱が取れたら凍らせておいた棒状のクリームを乗せ、ロールケーキのようにぐるっと包む
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- 5
閉じ目を下にしてラップを敷いたバットなどにのせ、冷凍庫で3時間ほど凍らせれば完成
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- 6
〈クリームの作り方〉
生クリームに砂糖を加え、ハンドミキサーで泡立てる - 7
〈クリームの作り方〉
バットやまな板にラップを貼り、（6）のクリームを棒状にのせる -
- 8
〈クリームの作り方〉
冷凍マンゴーを並べ、上からさらにクリームをのせたらラップで包み、冷凍庫で1時間ほど冷やし固める -
コツ・ポイント
もちの厚さはお好みで変更OK！
つくれぽ
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