ズッキーニとアボカドのチーズ焼き

nabeginner
nabeginner @cook_40353260

フライパンを使わず、コンロが埋まっていても大丈夫ですので、後一品。となった時に良いと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったアボカドとズッキーニで何かできないかと思い、こちらに至りました。

ズッキーニとアボカドのチーズ焼き

フライパンを使わず、コンロが埋まっていても大丈夫ですので、後一品。となった時に良いと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったアボカドとズッキーニで何かできないかと思い、こちらに至りました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. ズッキーニ 1本
  3. マヨネーズ 約10g
  4. チーズ 約15g
  5. ブラックペッパー お好み

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り、種を取り除く。
    皮を剥いたのち、輪切りにする。

  2. 2

    ズッキーニも縦半分に切り、半月切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に、アボカドとズッキーニを交互に並べる。

  4. 4

    並べたのち、マヨネーズ、シュレッドチーズ、ブラックペッパーをかける。

  5. 5

    オーブントースターで、7〜8分間焼く。

コツ・ポイント

オーブントースターの火力によると思うので、焼き加減を見ながらが良いと思います。

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