【レンジ・米粉】ヘルシーな餃子ドッグ風

狐堂さん @cook_40353269
レンジでできる米粉と豆腐とサイリウムを使った、もっちもち生地の餃子ドッグ風( °ᗜ°)ハハッ
このレシピの生い立ち
某ネズミーランドに行ったことがないので!!
【レンジ・米粉】ヘルシーな餃子ドッグ風
レンジでできる米粉と豆腐とサイリウムを使った、もっちもち生地の餃子ドッグ風( °ᗜ°)ハハッ
このレシピの生い立ち
某ネズミーランドに行ったことがないので!!
作り方
- 1
ポリ袋に豆腐~塩までを入れ、ぐちゃぐちゃにします。豆腐が細かくなる程度です。
- 2
1に※を入れ、ゆっくり揉んでひとかたまりにしていきます。粉が飛び出さないように上は必ずくるくると絞って口を閉じます。
- 3
餡は野菜を細かく切って、容器に材料全てを入れてよく混ぜ合わせておきます。
- 4
生地を2等分にして、ラップの上で→のように伸ばします。ラップで上下を挟んで伸ばすとやりやすいです。
- 5
餡も2等分にして生地に乗せます。
- 6
上のラップを取って、下のラップの真ん中をつまんでしっかり繋ぎ合わせます。真ん中から端にかけて繋いでいくと綺麗にできます。
- 7
手に水を付けて、繋ぎ目を綺麗にしていくのと、隙間がないように埋めていきます。
- 8
2個出来たらお皿に乗せて、600wで6分加熱させます。
ラップは必ず広げておいてください。 - 9
完成です。
- 10
肉汁が出てくるのでそのままかぶりついちゃってください( ^^)b
- 11
1個あたり約24cmです。
もちもちでずっしりなので、私は夕食として食べます。 - 12
おやつとして作られる場合は肉まん風に丸く作るといいですよ〜
- 13
アレンジとして、キムチーズが1番おすすめです!
コツ・ポイント
サイリウムは必要不可欠となっています(--;)
買ったことが無い方は、便利なのでぜひ1度試してみて欲しいです!
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