フライドポテト風ベイクドポテト
kanae884 @cook_40131025
焼いただけで立派な一品。料理の下準備としても使えます。お弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
揚げ物をして油が残るのが嫌なので…オーブンでなんとかしました。
フライドポテト風ベイクドポテト
焼いただけで立派な一品。料理の下準備としても使えます。お弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
揚げ物をして油が残るのが嫌なので…オーブンでなんとかしました。
作り方
- 1
揚げません。揚げ焼きもしません。焼きます。
-
- 2
ジャガイモをお好みのフライドポテトっぽく切ります。くし切り、拍子切り、細切り角切りetc
- 3
油をからませます。
-
- 4
耐熱皿や鉄板にオーブンシートを敷いて重ならないよう並べます。
- 5
オーブンで強めで10〜20分焼きます。焼き時間は切り方によって変わります。
- 6
焼けたら塩や青のりや粉チーズなどをかける。
コツ・ポイント
ジャガイモは水でさらさなくていいです。オーブンの予熱も特にしてません。切ったらオーブンにお任せです。油じゃなくてマヨネーズであえてから焼いてもおいしいです。
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最初の味付け以降は、ほとんど手をかけずに作れます☆揚げていないのにフライドポテトのようにサクッと仕上がります♪
Healthysan -
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離乳食 後期～ ほくほくフライドポテト♪ 離乳食 後期～ ほくほくフライドポテト♪
少量の油で揚げ焼き、下茹でもするのでほくほく柔らかです。ジャガ芋が苦手だった我が子も これで克服！手掴みに◎お弁当にも◎ クック86HUWI☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20879928
