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ミニトマトと玉ねぎのマリネ
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ミニトマトと玉ねぎのマリネ-レシピのメイン写真

ミニトマトと玉ねぎのマリネ

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

ミニトマトと玉ねぎでさっぱりとマリネはいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
こってりしたおかずの付け合わせに作りました。大葉の香で食が進みます。

ミニトマトと玉ねぎでさっぱりとマリネはいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
こってりしたおかずの付け合わせに作りました。大葉の香で食が進みます。

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ミニトマトと玉ねぎのマリネ

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
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こってりしたおかずの付け合わせに作りました。大葉の香で食が進みます。

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こってりしたおかずの付け合わせに作りました。大葉の香で食が進みます。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 塩   玉ねぎの塩もみ用 小さじ1
  • ミニトマト 15個
  • ○砂糖 小さじ1〜2
  • ○酢 大さじ2
  • ○薄口醤油 小さじ1
  • ○オリーブオイル 大さじ2
  • ○味の素 3振り
  • ○味付塩こしょう 3振り
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • ミニトマトと玉ねぎのマリネ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはスライサーで薄切りし塩もみします。しんなりしたら流水で塩を流します。

    • ミニトマトと玉ねぎのマリネ作り方2写真
  3. 3

    ボウルの水に玉ねぎをさらし約5分後
    水を切ります。

    • ミニトマトと玉ねぎのマリネ作り方3写真
  4. 4

    ミニトマトは洗って半分に切ります。

    • ミニトマトと玉ねぎのマリネ作り方4写真
  5. 5

    ボウルに○印の調味料を入れます。

    • ミニトマトと玉ねぎのマリネ作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎとミニトマトを入れよく和えます。

    • ミニトマトと玉ねぎのマリネ作り方6写真
  7. 7

    大葉を洗い千切りします。

    • ミニトマトと玉ねぎのマリネ作り方7写真
  8. 8

    ❻に和えます。

    • ミニトマトと玉ねぎのマリネ作り方8写真
  9. 9

    出来上がり。

    • ミニトマトと玉ねぎのマリネ作り方9写真
  10. 10

    出来たてよりも冷蔵庫で暫く冷やしてから食べると味が馴染んで美味しくなります。

  11. 11

    器に盛ります。

    • ミニトマトと玉ねぎのマリネ作り方11写真
  12. 12

    トップの画面を変更しました。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みが好きな人は塩もみせず水にさらすだけでも構いません。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2022/07/29 07:10に公開
滋賀
5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭長男夫婦がいる札幌に10月24日から5日間遊びに行って来ました。義母がいるので札幌を中心に近場の観光地を巡りました。水族館で生き物に触れエスコンフィールドに圧倒されました。豊平峡ダムの紅葉や藻岩山の夜景が美しかったです。ハロウィン🎃のイベント時期でどこも賑やかでした。ボリュームたっぷりの海鮮丼や豚丼、ジンギスカンやスープカレー、寿司でお腹いっぱいに。日本一美味しい八紘農学校のアイスやヨーグルト、白い恋人パークのホワイトチョコレート入りのソフト、ルタオのパンケーキ等を楽しむグルメな旅でした。クックのレシピを見て又美味しさを再現してみたいです。⚾️🍁🦭🐬🐧🐟🐏🍦🥛🍰🥞🥩🍛🦐🦑🍣🍤🐖クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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このレシピのキーワード

マリネ 大葉 ミニトマト 玉ねぎ

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