低糖質・ニラとキムチのチヂミ
クックZZ39OJ☆ @cook_40350850
低糖質・低カロリーで罪悪感なく食べられるチヂミです。生地自体に味がついているので、それっぽく食べられます。
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きで、低糖質なものを作れないかと日々模索しています。チヂミを食べたくなって、ソイファイバーで作ってみました。
低糖質・ニラとキムチのチヂミ
低糖質・低カロリーで罪悪感なく食べられるチヂミです。生地自体に味がついているので、それっぽく食べられます。
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きで、低糖質なものを作れないかと日々模索しています。チヂミを食べたくなって、ソイファイバーで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をボウルで全て混ぜ合わせる
- 2
フライパンを中火で温めておく
- 3
フライパンが温まったらごま油を大さじ1入れる
- 4
ボウルの材料をフライパン全体に広がるようにスプーン等で調節しながら、焦げ目が少しつくくらい生地を焼く
- 5
ひっくり返す（生地が大分柔らかいので、まな板などの上にスライドさせて出し、フライパンを被せるようにして戻しました）
- 6
反対も焦げ目が付くくらい焼けたら出来上がり！
コツ・ポイント
生地に味がしっかりついてるので、そのままでも食べられますが、好みによってタレをつけて食べても良さそうです！
#ソイファイバー
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