アルコール度数がそのままなので飲酒出来る方用のゼリーです。口当たりがよいので食べ過ぎ注意、酔います。ワイン消費にもお薦め
このレシピの生い立ち
家にあった白ワインとフロストシュガーを消費しようと考えました。
水分に溶けやすいフロストシュガーを使ったのでワインを加熱する手間が省けました。ワインそのままに近い味が楽しめると思います。