ピリ辛キムチ冷麺風そうめん
ぐみきっちん @cook_40162847
めんつゆで素麺も飽きたな〜(´⌓`)
キムチ味でさっぱりしたのが食べたいよね〜(´⌓`)
このレシピの生い立ち
素麺じゃなくて糸こんにゃくとかでも美味しいかも
ピリ辛キムチ冷麺風そうめん
めんつゆで素麺も飽きたな〜(´⌓`)
キムチ味でさっぱりしたのが食べたいよね〜(´⌓`)
このレシピの生い立ち
素麺じゃなくて糸こんにゃくとかでも美味しいかも
作り方
- 1
素麺を茹でる(表記より短めに)
茹で上がったら水で締めつつ滑りをとる - 2
お皿にキムチの素とポン酢を入れて水を入れてしっかり混ぜておく
- 3
水を切った素麺をお皿にもってお好みの具材をトッピングしたら出来上がり
- 4
(ポン酢がない人)
醤油大さじ1/2
お酢小さじ1
レモン汁小さじ1/2
コツ・ポイント
夏って素麺が美味しいけど、飽きてくるよね
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