*がっつり!豚肉のチーズ生姜焼き*

sacchiん @cook_40036104
甘辛い味とチーズって相性抜群ですよね!
生姜を効かせているのでこれまた食欲をかきたてられます♩
このレシピの生い立ち
簡単でガッツリ♩スタミナレシピ♩
*がっつり!豚肉のチーズ生姜焼き*
甘辛い味とチーズって相性抜群ですよね!
生姜を効かせているのでこれまた食欲をかきたてられます♩
このレシピの生い立ち
簡単でガッツリ♩スタミナレシピ♩
作り方
- 1
豚肉は脂の部分に数カ所切り込みを入れておく(焼いた時丸まらないように)
●は混ぜ合わせておく - 2
フライパンにサラダ油を熱して豚肉をこんがりと両面焼く
- 3
❷に●を流し入れてよく絡める
- 4
豚肉の上にチーズをのせて蓋をして蒸し焼きにする
チーズがとろけたら出来上がり♩
コツ・ポイント
∨ チーズを乗せる時はフライパンに豚肉を重ならないように並べてチーズをのせます♩
全部はのらないと思うので、2〜3回に分けてください♩
∨ 調味料は煮詰めすぎると辛くなってしまうのでご注意を♩
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