夏野菜のカレーピザ
笑顔のたまご昭和鶏卵 @cook_40094291
スパイスの効いたカレー味ピザ。
トッピングはビタミンCたっぷりの赤パプリカ、旬のアスパラガスとなすをトッピングにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昭和鶏卵では東京家政大学とのコラボレーションを行っています。卵レシピコンテストを始めとした協働作業の中で、未来の食を支えるキーパーソンたちが考えたレシピを紹介しています。シンプルながら大変評価の高かったレシピのひとつです。
夏野菜のカレーピザ
スパイスの効いたカレー味ピザ。
トッピングはビタミンCたっぷりの赤パプリカ、旬のアスパラガスとなすをトッピングにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昭和鶏卵では東京家政大学とのコラボレーションを行っています。卵レシピコンテストを始めとした協働作業の中で、未来の食を支えるキーパーソンたちが考えたレシピを紹介しています。シンプルながら大変評価の高かったレシピのひとつです。
作り方
- 1
【下準備】
★オーブンを
200℃に予熱する。 - 2
ピザ生地を作る。ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・塩・水〈A〉を入れ混ぜてひとまとまりにして薄く広げる。
- 3
カレールー・ケチャップ・水〈B〉を耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで20秒加熱し混ぜる。
- 4
アスパラガス・なす・赤パプリカ・ベーコンは細切りにする。
- 5
天板にオーブンシートを敷き2⃣を広げ、3⃣を全面に塗り、ミックスチーズ・4⃣の順にのせる。
- 6
200℃のオーブンで5分焼き一度取り出し、真ん中にたまごを落とし再び10分焼く。
その他のたまごレシピはコチラから⇒https://www.showa-keiran.jp/recipe/昭和鶏卵は、穀物ソリューション・カンパニー「昭和産業」のグループ企業です。「人々の健康で豊かな食生活に貢献する」という企業理念の下、豊かな食生活を支えるための素材として「安全・安心な卵」を安定的に提供し続けております。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20880724
