豚挽き肉ともやしの焼き肉のタレ和え

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

焼き肉のタレを使うので味付けに悩みません!!
微妙に余った2品を使い切る為に。。。
このレシピの生い立ち
微妙に余った食材を使い切る為に。

豚挽き肉ともやしの焼き肉のタレ和え

焼き肉のタレを使うので味付けに悩みません!!
微妙に余った2品を使い切る為に。。。
このレシピの生い立ち
微妙に余った食材を使い切る為に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚挽き肉 100g
  2. 塩・ブラックペッパー 適量
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ごま 適量
  5. もやし 100g
  6. お好きな焼き肉のタレ 大さじ1
  7. 青ネギ 1本

作り方

  1. 1

    もやしをシリコンスチーマーで蒸す。

    600w3分程度

    蒸したら、ザルにあげて冷ます。

  2. 2

    豚挽き肉をボールに入れ、塩・ブラックペッパーを振る。

    片栗粉を振り掛けて、絡める。
    *捏ねないように

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、②がポロポロするまで炒める。

  4. 4

    ボールに①のもやしを入れ、
    炒めて出た油分ごと③の豚挽き肉を入れる。

    お好みの焼き肉のタレを加えて和える。

  5. 5

    青ネギを小口切りにする。

    ④をお皿に盛り付けて、青ネギを散らしたら出来上がり!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ