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ザウアーブラーテン
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ザウアーブラーテン-レシピのメイン写真

ザウアーブラーテン

肉肉肉肉肉肉肉
肉肉肉肉肉肉肉 @cook_40353767

ザウアーブラーテン レシピ|ドイツのおばあちゃん直伝
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ドイツにいる叔母さん思いながら

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材料

3人分
  • ・ほどのお肉ブロック 500g
  • ・クローブ 15個
  • ・ローリエ 1枚
  • ・玉ねぎのスライス 小1個
  • ・白ワイン 100cc
  • ・酢 60cc
  • ・砂糖 小さじ1
  • ・市販のグレービーソース (お好みの濃さ)
  • ・水溶き片栗粉 (上記グレービーソースにとろみがつく程度)
  • ・生クリーム 少々
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作り方

  1. 1

    • ザウアーブラーテン作り方1写真
  2. 2

    ③水気を切ってバターでローストして焦げ目をつけてます。

    • ザウアーブラーテン作り方2写真
  3. 3

    • ザウアーブラーテン作り方3写真
  4. 4

    • ザウアーブラーテン作り方4写真
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肉肉肉肉肉肉肉
肉肉肉肉肉肉肉 @cook_40353767
2020/06/17 09:06に公開

このレシピのキーワード

お肉 生クリーム 玉ねぎ

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