和風ポテトサラダ

ゆーちゃん111☆
ゆーちゃん111☆ @cook_40222517

普段のポテトサラダに飽きたら、和風のポテトサラダ
#和風アレンジ #簡単一品#おつまみ #酒のあて

このレシピの生い立ち
いつもの味つけを和風にアレンジしてみたら、ハマりました。

和風ポテトサラダ

普段のポテトサラダに飽きたら、和風のポテトサラダ
#和風アレンジ #簡単一品#おつまみ #酒のあて

このレシピの生い立ち
いつもの味つけを和風にアレンジしてみたら、ハマりました。

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材料

3〜4人分
  1. じゃがいも 大3個
  2. ツナ缶 1缶
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 水菜 1束
  5. かつお節 1パック
  6. ★和風顆粒だし 小さじ1
  7. ★マヨネーズ 大さじ5
  8. ★塩胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1口大に切り水にさらす。
    耐熱容器に移し、ラップをしレンジ600w5分加熱。
    (足りない場合は追加)

  2. 2

    熱いうちにじゃがいもを潰す。
    (お好みの大きさに潰す)

    塩胡椒を少々し、じゃがいもを冷ます。

  3. 3

    玉ねぎはスライサーでスライスする。
    新玉の場合はそのまま。
    玉ねぎは水にさらして、水を切る。

  4. 4

    水菜は3〜4cmの幅に切る。
    水気はペーパータオルで拭き取る。

  5. 5

    じゃがいもが冷めたら、
    ③、④、とツナ缶は油を切って入れていく。

  6. 6

    ★の材料を足していき、混ぜ合わせる。

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