野菜たっぷり栄養抜群♪具沢山豚汁
電気圧力鍋で作る具沢山豚汁のレシピ。圧力鍋なら時間のかかる煮込み料理も、時短で簡単に作れます♪具沢山でとってもヘルシー◎
このレシピの生い立ち
ライソンの製品でもっと美味しい料理を楽しんでいただけるように考えたレシピです。
下記サイトでは「誰でも気軽に簡単に」をコンセプトに、ライソンの製品で暮らしをより豊かにする情報をご紹介しています。
https://lithon.info/
野菜たっぷり栄養抜群♪具沢山豚汁
電気圧力鍋で作る具沢山豚汁のレシピ。圧力鍋なら時間のかかる煮込み料理も、時短で簡単に作れます♪具沢山でとってもヘルシー◎
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ライソンの製品でもっと美味しい料理を楽しんでいただけるように考えたレシピです。
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作り方
- 1
ライソンの万能電気圧力鍋で作るレシピをご紹介。電気だから安心安全。圧力調理で時間のかかる調理もあっという間に出来上がり♪
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- 2
人参は半月切りに、大根はいちょう切りに、長ネギは斜め切りに切る。油揚げは食べやすい大きさに切る。
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- 3
こんにゃくは食べやすい大きさにちぎる。
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- 4
ごぼうはささがきに、里芋は4等分に切る。
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- 5
豚肉は食べやすい大きさに切る。
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- 6
圧力釜に、(A)の材料を入れて〔お好み設定〕で5分加圧。
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- 7
ピンが下がったらフタを開ける。
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- 8
みそを溶き入れ、10分程度保温して味をなじませる。
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- 9
器に盛り、小ねぎを散らす。
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- 10
完成です。
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- 11
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コツ・ポイント
＜圧力鍋を使うメリット＞
◎具材をまとめて一気に調理できる！
豚汁のように具材が多く、煮込むのに時間がかかる料理も、圧力調理なら簡単に仕上げることができます。スープは、野菜やお肉の甘みが溶け出して染み込んだ、優しい味わいです。
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