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梅シロップ*初心者*ちょこっとだけ-レシピのメイン写真

梅シロップ*初心者*ちょこっとだけ

しょこりこしょこ
しょこりこしょこ @cook_40256785

初心者の梅シロップ。もらった梅ほらくってたら黄色く熟しちゃったけど、練習用なのでなんでもあり!
このレシピの生い立ち
職場の人に梅いただきました!

初心者の梅シロップ。もらった梅ほらくってたら黄色く熟しちゃったけど、練習用なのでなんでもあり!
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梅シロップ*初心者*ちょこっとだけ

しょこりこしょこ
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初心者の梅シロップ。もらった梅ほらくってたら黄色く熟しちゃったけど、練習用なのでなんでもあり!
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材料

  • 梅 200g
  • 氷砂糖 200g
  • 米酢 30mlくらい
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作り方

  1. 1

    梅を洗ってヘタとって。キズモノは処分。

  2. 2

    氷砂糖と交互に入れて。

  3. 3

    米酢を振りかけ軽くフリフリ。

  4. 4

    放置。

  5. 5

    2週間たったらこんな感じに。まだ氷砂糖は溶けてないけど飲んでみました!さっぱりおいしい!

    • 梅シロップ*初心者*ちょこっとだけ作り方5写真

コツ・ポイント

初めての梅シロップ作り。来年はもっとたくさんちゃんと漬けるぞー。

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しょこりこしょこ
しょこりこしょこ @cook_40256785
2020/06/17 12:39に公開

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梅シロップ うめ

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