ベビーアンドーナツ❣
comète @cook_40234864
吸油がほとんど無いオールドファッション生地で作ってます
このレシピの生い立ち
いつも取り合いになってしますので、自作出来ないかと…油っぽくない生地を見つけたのでやってみたら限りなく食べれてしまった。
ベビーアンドーナツ❣
吸油がほとんど無いオールドファッション生地で作ってます
このレシピの生い立ち
いつも取り合いになってしますので、自作出来ないかと…油っぽくない生地を見つけたのでやってみたら限りなく食べれてしまった。
アプリでひらく作り方
- 1
卵の空きパックにラップして、タバスコの先部分にもラップします。冷蔵庫で休ませた生地を小ぶりなピンポン玉位に丸める
- 2
あんこは絞り袋に入れる。チョコでもOKですよ（ただしソフトチョコ、ホイップチョコは駄目です）スドーチョコみたいな硬めが◎
-
- 3
１・生地を卵パックに入れる２・タバスコの先で押す３・側面を押す様にして空洞を作る４・あんこを入れる
-
- 4
続き ５上下を潰してしっかり閉じる ６・再度丸めてキレイな丸にする もう一度冷蔵庫で30分お休みします
-
- 5
油で色良くなるまで揚げます。少し冷めたり、グラニュー糖まぶして出来上がり。あんこは全部真ん中にきます❣
コツ・ポイント
あんこは必ず生地の中に納まるように入れます。チョコを入れる時は、ベビーチョコとかアポロチョコでもOKです
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20885504
