簡単！早い！！イワシの味噌煮缶パスタ
ととめし。 @cook_40331890
イワシの味噌煮缶をパスタにしてみました。
パスタを茹でている間にソース作れます！！
このレシピの生い立ち
イワシの味噌煮缶があったので、パスタソースにしてみようと作ってみました。
味噌煮缶でほとんどベースの味が出来ているので、簡単に作れます。
甘めの味付けのせいか、子どもたちもぱくついてくれました！
簡単！早い！！イワシの味噌煮缶パスタ
イワシの味噌煮缶をパスタにしてみました。
パスタを茹でている間にソース作れます！！
このレシピの生い立ち
イワシの味噌煮缶があったので、パスタソースにしてみようと作ってみました。
味噌煮缶でほとんどベースの味が出来ているので、簡単に作れます。
甘めの味付けのせいか、子どもたちもぱくついてくれました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしておきます。
※切るのが早い方は、先に茹で始めてOKです！ - 2
パスタを茹で始めます。
※茹で時間10分～13分の糖質オフパスタの例です。
早ゆでタイプなどはソースを先に作って下さい。 - 3
2分程
オリーブオイルをフライパンに入れ、①の玉ねぎを少し透明になる程度火が通るまで、中火で炒めます。 - 4
3分程
☆の材料を全て入れ、イワシの身を崩しながら炒めます。
※味噌煮缶の汁は、お好みの濃さに合わせ量を調節して下さい。 - 5
5分程
全体を炒めたら、★を入れ、とろみがつくまで煮詰めます。 - 6
パスタが茹で上がったらお湯を切り、フライパンに移しソースと軽く混ぜ合わせて完成です！
コツ・ポイント
多めのお酒とみりんを入れ、軽くとろみがつくまで煮詰めるのがポイントです。
イワシの身は、お好みの大きさに崩すとよいと思います。
我が家では、少し形が残るくらいにしています。
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ちょんちょりん -
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