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屋台の焼きとうもろこし
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屋台の焼きとうもろこし-レシピのメイン写真

屋台の焼きとうもろこし

みごはん
みごはん @cook_40322872

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とうもろこしを買ったので

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材料

5人分
  • とうもろこし 2本
  • しょうゆ 大1
  • バター 10g
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮を剥いて、中に水を入れ、ラップで包む

  2. 2

    耐熱皿において600wで5分チン
     そのまま10分余熱で蒸らす

  3. 3

    とうもろこしを各三等分に切る

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし,強火(4)で焦げ目をつける
    焦げ目がついたら転がす,を繰り返す(13分くらい)

  5. 5

    大体つけ終わったら醤油とみりんを投入し、絡めて冷ます
    (はねるので注意)
    完成♡

コツ・ポイント

冷ましたほうが甘味が増します
お好みで♡

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みごはん
みごはん @cook_40322872
2020/06/15 10:25に公開
食べて感動した最高に美味しかったもの
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とうもろこし バター

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