ルーマニア にサラムラという魚料理があるそうですが、それを手羽先で完全アレンジしました。

このレシピの生い立ち
夫がサラムラを食べたい！と言うのだけど…どんな料理か分からず…トマト煮込みを作った時に、似てると言うので、言われるがまま、手羽先で作ってしまいました。