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豚キャベツシメジの柚子ポンオガタ炒め
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豚キャベツシメジの柚子ポンオガタ炒め-レシピのメイン写真

豚キャベツシメジの柚子ポンオガタ炒め

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

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材料

2人分
  • しめじ 1袋
  • 豚肉 200g
  • キャベツ 100g
  • 油揚げ 1枚
  • ポン酢 大さじ1
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、油揚げは短冊切り、豚肉は一口大に切る

  2. 2

    全ての材料をフライパンで炒め、柚子ポンで味付けする

コツ・ポイント

油揚げは油抜きしない。薄味です。

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クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
2022/08/08 08:32に公開
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ キャベツ 油揚げ

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