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牛中落ち焼き生春巻き
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牛中落ち焼き生春巻き-レシピのメイン写真

牛中落ち焼き生春巻き

☆1379
☆1379 @cook_40354976

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材料

  • 牛 500g
  • 塩麹パウダー 15g
  • ナンプラー 50cc
  • ニンニク 2片
  • バルサミコ酢 50cc
  • ナンプラー 50cc
  • チリソース 100g
  • 蜂蜜 100g
  • 生春巻きの皮 6~7枚
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作り方

  1. 1

    牛中落ち焼き肉に塩麹パウダー、ナンプラーで下味つける
    30分冷蔵庫で寝かす。

  2. 2

    サニーレタスを洗う、ニンニクスライスする
    ニンニクをバルサミコ酢につける
    ニンニクナンプラーにつける

  3. 3

    肉を焼く
    塩胡椒、ニンニク漬けたバルサミコ酢を入れて、ナンプラーもいれる

  4. 4

    ライスペーパーに、ニンニクスライス、野菜、肉を巻く

  5. 5

    チリソースに蜂蜜を混ぜる

  6. 6

    ライスペーパーは、水で1枚ずつ戻してください

コツ・ポイント

きな粉もち煎餅一緒に食べても美味しいですよ。

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☆1379
☆1379 @cook_40354976
2022/08/06 12:45に公開
宜しくお願い致します写真が無いものもあります。写真は後から張り付けます安い食材と調味料とワインなど使ってます間違いで書いてた場合は申し訳ございません
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このレシピのキーワード

生春巻き 牛肉 はちみつ こうじ にんにく チリ

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