簡単！Ｊのバナナプリン
島マダム @cook_40131359
バナナ、牛乳、砂糖、卵！子どもも大人も大好きな味です。
このレシピの生い立ち
卵が１０個98円の特売に！家にあるのを忘れて4パック買ってしまったのでプリン研究始めました。
簡単！Ｊのバナナプリン
バナナ、牛乳、砂糖、卵！子どもも大人も大好きな味です。
このレシピの生い立ち
卵が１０個98円の特売に！家にあるのを忘れて4パック買ってしまったのでプリン研究始めました。
作り方
- 1
鍋に砂糖と水を入れて火にかけてカラメルを作る。バナナは適当に切る。14等分にしたらちょうど等間隔になりました。
- 2
ボウルに牛乳、砂糖、卵をいれてよく混ぜる。
-
- 3
パウンドケーキ型にカラメルを入れてバナナをしき網で濾した卵液を入れて水を張ったオーブンで150度の４０分蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
卵は必ず加熱したら固まるので大丈夫！
バナナは最後浮いてきます。
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