【副菜】レンジで丸ごとピーマンのトマト煮

Name: 【副菜】レンジで丸ごとピーマンのトマト煮
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ９０ｇ（約３個分）; トマト缶(カット) １００ｇ; ツナ缶(オイル漬け) ２０ｇ; 顆粒コンソメ １ｇ（小さじ1/4）; 砂糖 １．５ｇ（小さじ1/2）

大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

ちょっと面倒なピーマンの下処理も、丸ごと食べれば包丁いらずで簡単♪
レンジで手早く野菜たっぷりな一品が作れます。

●種が気になる方は、下処理をして種を取ってからから調理をするか、食べる際に取り除いてください。

●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
●加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

ちょっと面倒なピーマンの下処理も、丸ごと食べれば包丁いらずで簡単♪
レンジで手早く野菜たっぷりな一品が作れます。

●種が気になる方は、下処理をして種を取ってからから調理をするか、食べる際に取り除いてください。

●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
●加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

【副菜】レンジで丸ごとピーマンのトマト煮

大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

ちょっと面倒なピーマンの下処理も、丸ごと食べれば包丁いらずで簡単♪
レンジで手早く野菜たっぷりな一品が作れます。

●種が気になる方は、下処理をして種を取ってからから調理をするか、食べる際に取り除いてください。

●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
●加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

ちょっと面倒なピーマンの下処理も、丸ごと食べれば包丁いらずで簡単♪
レンジで手早く野菜たっぷりな一品が作れます。

●種が気になる方は、下処理をして種を取ってからから調理をするか、食べる際に取り除いてください。

●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
●加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

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材料

１人分

ピーマン９０ｇ（約３個分）
トマト缶(カット) １００ｇ
ツナ缶(オイル漬け) ２０ｇ
顆粒コンソメ１ｇ（小さじ1/4）
砂糖１．５ｇ（小さじ1/2）

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作り方

1
1人分の材料
2
ピーマンは洗い、少し水気を残したまま耐熱皿に入れる。ふんわりラップをして、電子レンジで600w3分加熱する。
3
残りの材料をすべて入れ、さっと混ぜる。再度ふんわりラップをして、電子レンジで600w1分加熱したら、出来上がり。

コツ・ポイント

◆1人分の栄養価
　エネルギー：105kcal
　たんぱく質：4.7g
　脂質　　　：4.9g
　炭水化物　：9.1g
　食塩相当量：0.6g

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大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

2022/08/30 08:25に公開

大阪府泉佐野保健所では、食を通じた健康づくりの推進に取り組んでいます。若い世代の栄養バランスのよい食生活の実践・野菜摂取量の増加を目指し、健康づくりに役立つ簡単レシピや情報を発信します！●大阪府泉佐野保健所ホームページ「食育の推進」　http://www.pref.osaka.lg.jp/izumisanohoken/kikakutyousei/shokuiku.html

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