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【ポテサラ】あぼぽてサラダ
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【ポテサラ】あぼぽてサラダ-レシピのメイン写真

【ポテサラ】あぼぽてサラダ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

アボカドのねっとり感がホクホクじゃがいもと
絡まって美味しい♪簡単あぼぽてサラダ☆夕食の一品に★レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. ジャガイモ 300g
  2. アボカド 1個
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    おじいちゃんの畑のジャガイモより
    300gあります

    • 【ポテサラ】あぼぽてサラダ作り方1写真
  2. 2

    早く茹でたいので小さくサイコロカットで早茹で10分で茹でました
    熱いうちに塩コショウをして軽く潰します

    • 【ポテサラ】あぼぽてサラダ作り方2写真
  3. 3

    アボカドも同じ大きさあたりに
    サイコロカットしてレモン果汁を
    まぶしました
    色止めに…

    • 【ポテサラ】あぼぽてサラダ作り方3写真
  4. 4

    冷めたジャガイモとアボカドを
    ボールにいれます

    • 【ポテサラ】あぼぽてサラダ作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズを入れて和えます
    完成〜

    • 【ポテサラ】あぼぽてサラダ作り方5写真
  6. 6

    いつも適当に見えますが笑
    こーして計りを置いて調味料は入れてます笑

    • 【ポテサラ】あぼぽてサラダ作り方6写真
  7. 7

    あぼぽてサラダの完成

    • 【ポテサラ】あぼぽてサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

どーせ潰すのでジャガイモの形は気にせず
茹で時間を気にして小さくカットが
おすすめです

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2022/08/10 02:51に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20894597
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