レシピ投稿祭しそと梅干しでさっぱり美味しいです(^o^)このレシピの生い立ち作った梅干しとしそが沢山採れたので作ってみました。
大根を食べやすい大きさに切り塩（分量外小さじ１位）をまぶして10分位置いて水で洗い絞る。
☆の材料と大根をビニール袋に入れて半日漬けたら出来上がり。
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