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玉ねぎ麹でミートソース
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玉ねぎ麹でミートソース-レシピのメイン写真

玉ねぎ麹でミートソース

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

玉ねぎ麹を使った無添加ミートソース♪

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材料

3人分
  • ひき肉(今回は合い挽き) 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ麹ID:20759759 大さじ2
  • トマト缶 1缶
  • 醤油 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • 水 100ml
  • 塩 ひとつまみ
  • オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はみじん切りにしておく

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ひき肉と1を炒める

    • 玉ねぎ麹でミートソース作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら水とトマト缶を入れる

  4. 4

    その他の材料を全て入れて煮込む

    • 玉ねぎ麹でミートソース作り方4写真

コツ・ポイント

炒めて混ぜるだけ!

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はるか1228
はるか1228 @cook_40296373
2022/08/04 00:47に公開
いかに簡単で美味しいご飯を作れるかがモットーです!
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 にんじん トマト缶 こうじ 味噌 玉ねぎ 合い挽き

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