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キウイ×サーモンのマリネ
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キウイ×サーモンのマリネ-レシピのメイン写真

キウイ×サーモンのマリネ

みこみこみこみこみこ
みこみこみこみこみこ @cook_40059743

醤油が味の決め手!
このレシピの生い立ち
キウイをマリネで食べてみたくて作ってみました。

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キウイ×サーモンのマリネ

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材料

2人分
  • ゼスプリキウイ(グリーン) 1/2個
  • サーモン(刺身用) 100g
  • 塩昆布 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボウルにオリーブオイル、レモン汁、醤油を入れて混ぜておく。

  2. 2

    キウイは皮をむいて1cm厚さのいちょう切り、サーモンは食べやすい大きさ、塩昆布は3〜4cm長さに切る。

  3. 3

    1に2を入れ、混ぜ合わせ、器に盛る。

コツ・ポイント

オリーブオイル×醤油の意外な組み合わせがポイントです。

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みこみこみこみこみこ
みこみこみこみこみこ @cook_40059743
2022/08/08 12:14に公開
料理は大好きですが、腕前はなかなか上達しません。
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このレシピのキーワード

マリネ サーモン 塩こんぶ キウイ 刺身

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